ÉPICES DE MADAGASCAR

ÉPICES DE MADAGASCAR

ÉPICES DE MADAGASCAR

Des épices de Madagascar

directement importées du producteur

Découvrez Madagascar à travers ses épices!

POIVRES DE MADAGASCAR

POIVRES DE MADAGASCAR

POIVRE de Madagascar

Voatsiperifery : Un poivre sauvage de Madagascar

Baies roses : un poivre doux et légèrement sucré

FLEUR DE SEL OU SEL

FLEUR DE SEL OU SEL

 Fleurs de sel d' ifaty  aromatisées aux épices de Madagascar

plusieurs parfums

La fleur de sel de Madagascar est cueillie par les Vezo

LES PETITS POTS

LES PETITS POTS

Des épices de Grande qualité dans un joli petit pot

curry, curcuma, poivres, baies...

Pot en verre


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Nouveau Badiane - Anis étoilé

La Badiane ou Anis étoilée

possède des arômes frais et chauds, rappelant les saveurs de réglisse.

30g

3,00 *
En stock

Nouveau Badiane en poudre

Badiane ou anis étoilée

en Poudre

pour pâtisserie, plats, desserts

sachet refermable

50 g / 5 euros

 

5,00 *

BAIES ROSES de Madagascar

BAIES ROSES de Madagascar      

POIVRE ROSE  TRÈS DOUX

35 g / 6 euros

en sachet refermable

relève vos plats en douceur

6,00 *
En stock

BAIES ROSES de Madagascar en pot

BAIES ROSES de Madagascar

(poivre rose)

25 g / 6 euros

dans un petit pot en verre

origine: Madagascar

6,00 *
En stock

CANNELLE DE MADAGASCAR en poudre

CANNELLE DE MADAGASCAR

en poudre

50 g / 3 euros

en sachet refermable

Un Parfum délicat et puissant pour vos desserts ou vos plats

 

3,00 *
En stock

CANNELLE DE MADAGASCAR en rouleau

CANNELLE DE MADAGASCAR

(rouleaux)

 bâtons de CANNELLE

la cannelle est utilisée dans les plats sucrés ou salés

 

 

 

3,00 *
En stock

CLOUS DE GIROFLE

CLOUS DE GIROFLE

origine: Madagascar

en sachet refermable

50 g / 4 euros

Le girofle serait aphrodisiaque

4,00 *
En stock

COMBAVA en poudre

POUDRE DE COMBAVA

20 g / 5 euros

le combava est un agrume originaire de Madagascar

une simple pincée en fin de cuisson

5,00 *
En stock

Nouveau COMBAVA feuilles

Feuilles de Combava séchées

Citrus hystrix

peuvent être utilisées entières ou moulues

Madagascar

50 g / 5 euros

5,00 *
En stock

CUMIN de MADAGASCAR

Le Cumin de Madagascar

sachet refermable de cumin en graines

50 g / 5 euros

Parfume soupes, couscous, boulettes de viandes

 

 

5,00 *
En stock

CUMIN POUDRE

CUMIN de MADAGASCAR en POUDRE

Parfume soupe, couscous, boulettes de viandes

un parfum puissant

50g/ 5 euros

5,00 *
En stock

CURCUMA DE MADAGASCAR

CURCUMA DE MADAGASCAR

DE PREMIER CHOIX DE MADAGASCAR

GRANDE QUALITÉ, CURCUMA EXTRA

 50 gr / 5 EUROS

5,00 *
En stock

CURCUMA DE MADAGASCAR en pot

CURCUMA DE MADAGASCAR

DE PREMIER CHOIX DE MADAGASCAR

GRANDE QUALITÉ

65 gr / 9 euros

 CURCUMA EXTRA dans son petit pot en verre

9,00 *
En stock

CURRY DE MADAGASCAR

CURRY DE PREMIER CHOIX DE MADAGASCAR

GRANDE QUALITÉ, CURRY EXTRA

70 g / 6 euros

en sachet refermable

6,00 *
En stock

CURRY de MADAGASCAR en pot

CURRY DE PREMIER CHOIX DE MADAGASCAR dans son petit pot en verre

GRANDE QUALITÉ, CURRY EXTRA

50 g / 6 euros

6,00 *
En stock

Fleur de sel baies roses et poivre sauvage

 Fleur de Sel aromatisée avec des baies roses de Madagascar et du poivre noir de Madagascar concassé

40 g / 5 euros

 

5,00 *
En stock

Fleur de sel au Combava

Fleur de sel au combava

Fleur de sel du sud de Madagascar, poudre de Combava de Madagascar

50 g / 5 euros

Origine : Madagascar

5,00 *
En stock

Fleur de sel Vanille

Fleur de sel à la Vanille

50 g / 5 euros

Composition: Fleur de sel - 97% ; vanille broyée - 3%

pour poissons et crustacés

5,00 *
En stock

Nouveau Fève de Tonka

Fève de Tonka

Le Parfum de la fève de Tonka est Puissant

Vanillé et épicé

 pour dessert et cuisine

25 g / 7 euros

7,00 *
En stock

Nouveau Garam Massala

Garam Massala en poudre

Il est aussi utilisé pour parfumer des poissons ou des filets de poissons cuits au four

50g / 5 euros

5,00 *
En stock

GINGEMBRE en poudre

GINGEMBRE de Madagascar en poudre

Produit origine Madagascar

saveur chaude et un peu piquante légèrement citronné

25 g / 5 euros

5,00 *
En stock

Nouveau Mélange d'épices pour Colombo

Epices colombo

Le mélange pour colombo est composé de cumin, coriandre, carvi, fenouil, laurier et curcuma.

70 g / 5 euros

 

5,00 *
En stock

Nouveau Mélange Pain d'Epices / 5 Epices

Mélange pour Pain d'épices

composé de cannelle, anis, muscade, gingembre, girofle

50 g / 5 euros

5,00 *
En stock

Nouveau Mélange POIVRE 5 BAIES

Poivre 5 baies

Poivre blanc, poivre noir, poivre vert, baie rose, piment de la Jamaïque

70 g / 6 euros

6,00 *
En stock

Nouveau Mélange POIVRE 5 BAIES en pot

Poivre 5 baies

Poivre blanc, poivre noir, poivre vert, baie rose, piment de la Jamaïque

 6 euros

6,00 *
En stock

NOIX DE MUSCADE

Noix de Muscade en poudre de Madagascar

20 g / 4 euros

en sachet refermable

provient de l'est de Madagascar

4,00 *
En stock

Nouveau Noix de Muscade entière

NOIX DE MUSCADE ENTIERE

Madagascar

4 boules / 4 euros

provient de l'est de Madagascar

en sachet

 

 

4,00 *
En stock

PIMENT PILI-PILI DE MADAGASCAR

PIMENT PILI-PILI DE MADAGASCAR

origine: Madagascar

15 g / 3 euros

un piment fort et piquant pour relever vos plats

3,00 *
En stock

PIMENT PILI-PILI DE MADAGASCAR en poudre

Piment pili-pili Madagascar

en poudre

20 g / 3 euros

3,00 *
En stock

POIVRE SAUVAGE de Madagascar

POIVRE SAUVAGE de Madagascar

 

voatsiperifery : Un poivre sauvage de Madagascar très rare et aromatique.

70 g / 9,50 euros

 

9,50 *
En stock

Poivre sauvage Madagascar en pot

Poivre sauvage de Madagascar   

voatsiperifery : Un poivre sauvage de Madagascar très rare et aromatique.

50 g / 9,50 euros

 

9,50 *
En stock

Nouveau Poivre vert de Madagascar

Poivre vert de Madagascar

Les poivres venant de Madagascar sont caractérisés par une saveur puissante due au climat de l'île.

20 g/ 6 euros

 

6,00 *
En stock

Nouveau Préparations pour Rhum Arrangé

Préparations pour Rhum Arrangé

Les préparations pour rhum arrangé sont composées d'épices, vanille et fruits, à faire macérer dans le rhum.

 

6,50 *

Nouveau Safran

Safran pistils en pot

1 g

origine: IRAN

12,00 *
En stock

Nouveau Ras El Hanout

Ras El Hanout

70g

4,00 *
En stock

Nouveau CARDAMOME

Cardamome verte en gousses

sachet refermable de cardamome en graines

La cardamome a un goût très fin

40 g/ 4 euros

4,00 *
En stock

Nouveau Baies de genièvre

baies de genièvre

Juniperus communis

trésor médicinal et culinaire

En sachet refermable

100g / 6 euros

6,00 *
En stock

Nouveau QUATRE EPICES

QUATRE ÉPICES

Cannelle, clou de girofle, noix de muscade et poivre

sachet refermable de mélange 4 épices.

100 g / 4 euros

4,00 *
En stock

Nouveau ANIS VERT EN POUDRE

Anis vert en poudre

Confiserie, liqueur, pâtisserie, petits sablés..

100g / 4 euros

en sachet refermable

4,00 *
En stock

Nouveau POIVRE BLANC DE MADAGASCAR

Poivre blanc de Madagascar

en sachet de 30g

3 euros

3,00 *
En stock

Nouveau sel au safran au safran

FLEUR DE SEL AU SAFRAN

très parfumée aux filaments de Safran

naturelle et pure de MADAGASCAR

40G /5 EUROS

5,00 *
En stock

Nouveau poivre Ténor

POIVRE TENOR MADAGASCAR

Baies de Manacara

50G / 7 EUROS

7,00 *
En stock

Nouveau fleur de sel de Madagascar

FLEUR DE SEL DE MADAGASCAR

NATURELLE et pure

Un pur régal pour toute la cuisine.

5 EUROS / 50G

5,00 *
En stock

Nouveau Moulin à poivre en verre plein

MOULIN A POIVRE plein

Rechargeable

En verre

POIVRE SAUVAGE DE MADAGASCAR

15,00 *
En stock

FENUGREC ENTIER

FENUGREC ENTIER

trigonelle ou sénégrain

se marie très bien aux lentilles

100G /4 EUROS

4,00 *
En stock

FENUGREC POUDRE

FENUGREC EN POUDRE

Le fenugrec appartenant à la famille des légumineuses

100G / 4 EUROS

4,00 *
En stock

Nouveau Fèves de cacao torréfiées de Madagascar

Fèves de cacao torréfiées de Madagascar

entières non broyées

100% cacao

50g / 4 euros

4,00 *
En stock

Nouveau MACIS DE MUSCADE MADAGASCAR

MACIS DE MUSCADE MADAGASCAR

fleur de muscade

enveloppe de la noix de muscade

saveur très raffinnée

25G / 4 EUROS

4,00 *
En stock

SEL ROSE DE L'HIMALAYA

SEL ROSE DE L'HIMALAYA

100 G / 5 EUROS

5,00 *
En stock

SEL NOIR DE HAWAI

SEL NOIR DE HAWAI

75G/12 EUROS

 

12,00 *
En stock

SEL ROUGE DE HAWAI

SEL ROUGE DE HAWAI

80G/12 EUROS

12,00 *
En stock

SEL FOU DE GUERANDE

SEL FOU DE GUERANDE

70G/12 EUROS

12,00 *

Mélange VIN CHAUD

Mélange pour VIN CHAUD

Badiane , Cannelle, Gingembre, Piment Jamaique, Clous de girofle, Orange amère

100g / 6 Euros

 

6,00 *
En stock

Nouveau ANIS VERT GRAINES

Anis vert en Graines

Confiserie, liqueur, pâtisserie, petits sablés..

100g / 4 euros

en sachet refermable

4,00 *
En stock

Poivre cinq baies en moulin

Poivre cinq baies

en moulin rechargeable verre

35g /7 euros

 

7,00 *
En stock

mélange trois poivres moulin

Mélange trois poivres

en moulin rechargeable verre

35g / 7 euros

7,00 *
En stock

Poivre noir de Madagascar en moulin

Poivre noir de Madagascar

en moulin rechargeable verre

45g / 7 euros

7,00 *
En stock

Mélange grillades viandes plancha

Mélange grillades viandes plancha

100 g en sachet

5,00 *
En stock

Mélange TRAPPEUR

Mélange  trappeur

70g

mélange québécois sucré-salé  idéal avec du saumon, des grillades ou des veloutés.

6,00 *
En stock

CURRY VERT

CURRY VERT THAÏ

70 G

Paprika, Coriandre, Céleri, Estragon,Gingembre, Citronelle

 

6,00 *
En stock
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Le prix inclut la TVA mais pas la livraison .
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ÉPICES DE MADAGASCAR

des épices provenant directement de Madagascar

Les épices de Madagascar sont un véritable trésor de l'île. Elles sont appréciées pour leur goût intense, leurs propriétés médicinales et leur diversité.

Elles sont un excellent moyen d'ajouter de la saveur et de la santé à vos plats.

Ces épices sont utilisées dans la cuisine malgache, mais elles sont également exportées dans le monde entier.

Elles sont appréciées pour leur goût unique et leurs bienfaits pour la santé.

Les épices de Madagascar sont réputées pour leur goût intense et leurs propriétés médicinales.

Elles sont produites par des petits producteurs locaux, dans le respect des traditions et des normes de qualité.

Comment conserver les épices de Madagascar

Les épices sont des produits fragiles qui peuvent perdre leur saveur si elles ne sont pas conservées correctement.

Il est important de les conserver dans un endroit frais et sec, à l'abri de la lumière.


du curry de Madagascar,de la cannelle de Madagascar, du poivre sauvage

et beaucoup d'autres comme le curcuma, le gingembre, le combava en poudre, les baies roses, le cumin

ÉPICES DE MADAGASCAR