ANIS VERT GRAINES

EGYPTE

Confiserie, liqueur, pâtisserie, petits sablés...

L'anis vert est une plante traditionnelle, un peu oubliée, et pourtant très utilisée il y a longtemps pour soulager les douleurs digestives.

Sa saveur rappelle le fenouil, l'aneth, le carvi et le cumin.

Poudre extrêmement parfumée

Utilisation :

- pâtisserie, pain d'épice,

- soupe de poissons, mouton rôti, sauces, gibiers, salades.........

100g/ 4 euros