SEL NOIR DE HAWAI
en moulin en verre rechargeable
D'une couleur étonnante et d'une texture soyeuse, le sel noir d'Hawaï est né de la rencontre d'une des eaux les plus pures du monde
et de roches volcaniques riches en charbon actif.
Des roches de lave noire sont ajoutées à l'eau des bassins afin que les cristaux de sel s'imprègnent du charbon activé que renferme la lave.
Excellent pour l'ensemble du système digestif, et détoxifiant puissant, ce sont tous les bienfaits du charbon qui se retrouvent dans notre sel noir d'Hawaï.
Alors que la plupart des procédés d'évaporation traditionnels ne permettent pas une conservation totale des minéraux et oligo-éléments, le procédé unique d'évaporation de notre sel noir d'Hawaï en assure une conservation optimale (89 % sodium, 11 % minéraux et oligo éléments).
Informations :
- Non raffiné.
- Sans agent agglomérant.
Ingrédients : sel noir d'Hawaï récolté sur l'île de Molokaï.
Poids net : 75 g.
Conseils d'utilisation:
Son goût de noisette, fin et équilibré, associé à sa couleur extraordinaire et sa texture soyeuse en font un atout incomparable dans votre cuisine.
Idéalement utilisé comme fleur de sel sur vos poissons et viandes grillées, il est aussi parfait pour assaisonner vos légumes d'été.
Excellent également pour agrémenter vos sushis maison et leur donner une touche vraiment tendance.