Mélange grillades viandes plancha

100 g en sachet

Mélange d'herbes : romarin, basilic, thym, marjolaine, sarriette avec du piment niora doux, des oignons grillés, de l'ail, du sucre de canne, du sel du cumin et du poivre gris équilibré pour parfumer les viandes lors de leur cuisson à la plancha.

Le mélange peut s'utiliser avec une bonne huile d'olive pour mariner les viandes au frais (de 1 heures à une nuit !)

ou pour mettre par petites touches sur les viandes pendant leur cuisson (ne pas oublier la petite pincée en toute fin de cuisson !)