Poivre vert de Madagascar

doux peu piquant et parfumé

il exhale ses parfums lorsqu'on le broie, utilisées entières ses baies coloreront vos plats.

Outre le fameux « steak au poivre vert » bien connu dans nos régions, il permet de cuisiner le canard ou l'oie et parfume les sauces exotiques.

Utilisé en Grain il retrouvera ses arômes en se rehydratant dans les plats cuisinés.

20g/ 6 euros