SEL ROUGE DE HAWAI

en moulin en verre rechargeable

Précieux et exotique, ce sel rouge d'Hawaï convie tous les fins gourmets à un voyage culinaire entre sel et mer...

Un condiment idéal qui mettra son grain de fantaisie dans vos assiettes grâce à sa couleur insolite et sa texture particulièrement tendre et satinée.

Dépaysement garanti ! Ce sel riche en charbon végétal met son grain d'originalité dans vos mets pour les relever avec exotisme.

Très parfumé, et minéral, ce sel de mer d'Hawaï est d'une superbe couleur orange-feu.

Ses petits cristaux croquants sont réputés pour leur douceur et leur parfum !

Egalement appelé sel d'Alaea, le Sel de l'île d'Hawaï est enrichit après séchage par un peu d'argile volcanique purifiée : l'Alaea.

Un savoir-faire traditionnel, qui égayera vos plats !

Extrait des eaux impétueuses du Pacifique, ce sel originaire de l'île de Molokaï est le fruit d'une véritable tradition ancestrale.

Il doit sa couleur singulière à de la terre volcanique (argile rouge) combinée à l'eau des bassins.

poids net: 80g