Fleur de sel, filament de safran
Mariage des plus raffiné entre le caviar du sel et la délicatesse de l’épice la plus rare.
Une petite pincée sur un foie gras poêlé ou magret,
des aiguillettes de canard grillé,
avec tous les plats de poissons,
coquillages et crustacés,
sur des œufs frais à la coque,
riz, pâte,
toasts, veloutés...
dans tous vos plats crus ou cuits, en fin de cuisson ou sur table.
40g / 5 euros