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BAIES ROSES de Madagascar en pot

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6,00 €

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Description

BAIES ROSES de Madagascar

(poivre rose)

25 g dans un petit pot en verre

origine: Madagascar

Les Baies Roses parfument terrines, sauces pour poissons, mousses au chocolat, salades de fruits rouges...

Les baies roses se marient très bien avec le veau, le poisson, sur le fromage de chèvre ou brebis

Rajouter quelques BAIES ROSES sur une tranche de foie gras, l'effet visuel et le goût est garantie !

Vertus des BAIES ROSES:

Propriété anti-inflammatoire, antiseptique et purgative

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Produit

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BAIES ROSES de Madagascar

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Poivre sauvage Madagascar en pot

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POIVRE SAUVAGE de Madagascar

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Poivre vert de Madagascar

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Description
Évaluations (2)

Poivre vert de Madagascar

doux peu piquant et parfumé

il exhale ses parfums lorsqu'on le broie, utilisées entières ses baies coloreront vos plats.

Outre le fameux « steak au poivre vert » bien connu dans nos régions, il permet de cuisiner le canard ou l'oie et parfume les sauces exotiques.

Utilisé en Grain il retrouvera ses arômes en se rehydratant dans les plats cuisinés.

20g/ 6 euros

Accessoires

Produit

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Statut

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BAIES ROSES de Madagascar

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POIVRE SAUVAGE de Madagascar

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Mélange POIVRE 5 BAIES

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POIVRE BLANC DE MADAGASCAR

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Poivre blanc de Madagascar

en sachet de 30g

3 euros

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poivre Ténor

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Évaluations (3)

Le Poivre Ténor, originaire de Madagascar.

Baies de Manacara

Il se présente sous la forme d'une petite graine, elles sont cueillies dans la région appelée "La Sava", située au Nord-Est de l'Ile de Madagascar.

Mondialement connue, pour son statut de capitale de la vanille, puisque les ⅔ de la production mondiale en sont issus.

Cette petite graines riche de saveurs boisées, avec des notes de fruits rouges légèrement acidulés, tout en proposant également des parfums floraux complexes ravira avec raffinement la plupart des mêts.

Il s'incorpore aussi bien avec le poisson en général, que les salades de fruits, ou encore, sur les fraises et framboises saupoudrées de sucres mélangées par exemple avec du yaourt frais.

Le Poivre Ténor, est destiné aux amoureux des Poivres, aux passionnés de nouvelles saveurs...

Avis aux amateurs gastronomes...

50G / 7 EUROS