Extrait de Vanille Liquide de Madagascar

avec grains

Extrait de vanille Bourbon équivalence 300g de gousses au litre sur sucre

Composition : Sirop de sucre, extrait naturel de vanille (300 g/L), graines de vanille

Sans aucun conservateur

Origine des gousses : Madagascar.

Conditionnement : flacon aluminium (0.100 kg)
Dosage selon recette  (1 cuillère à soupe = 1 gousse)

L'extrait de vanille est un moyen simple en cuisine d'aromatiser vos recettes à la vanille, surtout si vous n'avez pas de gousses de vanille sous la main.

20 euros (100ml)

Accord culinaires

Desserts lactés type: crème anglaise, Sauce vanillée, Crème pâtissière, Crème glacée, Riz au lait, Crème aux oeufs, Crème brûlée...

Extrait de vanille Tahitensis avec grains

VANILLE liquide TAHITI

Extrait pur de vanille avec grains Vanilla tahitensis

VANILLE TAHITENSIS

Sirop de sucre, extrait naturel de vanille , graines de vanille

Sans conservateur

Fruitée, florale, anisée et sucrée, la vanille Tahitensis propose des notes encore plus sensuelles que sa cousine Planifolia

Sa palette aromatique très large lui confère un parfum enivrant, sa saveur est suave et intense.

Cet extrait haute qualité est idéal en pâtisserie.

1/2 cuillerée à café suffit pour parfumer 1 litre de préparation.

L'extrait de vanille est un moyen simple en cuisine d'aromatiser vos recettes à la vanille,

surtout si vous n'avez pas de gousses de vanille sous la main.

100 ml /20 euros

EXTRAIT DE VANILLE DE LA RÉUNION

25ml en flacon

Authentique concentré de Vanille de la Réunion

Composition 100 % gousses de vanille broyée non épuisée.

Origine des gousses : Madagascar.

Conditionnement sachet sous vide de 1 kg

Dosage selon recette : 1 cuillère à soupe = 1 gousse

Le colis Vanille 3

10 petites gousses de Vanille 12/13 cm

1 sachet de poudre de Vanille de Madagascar 15 g

10 Gousses de Vanille Papouasie Tahitensis

Nouvelle Guinée

grande taille 13/16 cm

28 euros les 10 gousses

Vanille très odorante

La Papouasie est un pays d’Océanie occupant la moitié orientale de l’Ile de la Nouvelle Guinée.

La Papouasie a pour particularité de cultiver deux espèces botaniques

la Tahitensis et la Planifolia.

La Tahitensis, espèce également cultivée en Polynésie Française, est large et mate.

Notes aromatiques de la Tahitensis : délicat, fleuri et anisé, notes de pain d’épice.

Gousses de Vanille Papouasie Tahitensis

Nouvelle Guinée

grande taille 16/18 cm

20 euros les 5  gousses

5 belles Gousses fraiches et charnues

 Vanille très odorante

La Papouasie est un pays d’Océanie occupant la moitié orientale de l’Ile de la Nouvelle Guinée.

La Papouasie a pour particularité de cultiver deux espèces botaniques

la Tahitensis et la Planifolia.

La Tahitensis, espèce également cultivée en Polynésie Française, est large et mate.

Notes aromatiques de la Tahitensis : délicat, fleuri et anisé, notes de pain d’épice.

Gousses de Vanille Papouasie Tahitensis

Nouvelle Guinée

grande taille 16/18 cm

38 euros les 10 gousses

10 belles Gousses fraiches et charnues

 Vanille très odorante

La Papouasie est un pays d’Océanie occupant la moitié orientale de l’Ile de la Nouvelle Guinée.

La Papouasie a pour particularité de cultiver deux espèces botaniques

la Tahitensis et la Planifolia.

La Tahitensis, espèce également cultivée en Polynésie Française, est large et mate.

Notes aromatiques de la Tahitensis : délicat, fleuri et anisé, notes de pain d’épice.

GOUSSE de VANILLE BOURBON PAR 1

VANILLE SAINT PHILIPPE

PROVENANCE EN DIRECT DE LA RÉUNION

GRANDE TAILLE  18 CM

la vraie Vanille Bourbon !

Les gousses sont très grosses, grandes, et très parfumées

VOIR PHOTOS

Gousses de vanille NOIRES non fendues.

Sachet de 250g sous vide

12/13 cm 14/15 cm 17/18 cm 18/19 cm

Tailles au choix

A préciser par message

Origine : Madagascar

Variété : Planifolia

avec facture TVA 5.5 %  sur demande

Conditionnement : En sachet sous vide de 250 g pour la conservation.